Peso:
- Peso Gallo: 3 kg. aprox.
- Peso Gallina: 2.3 kg. aprox.
Color:
• En el plumaje: negro con reflejos
metálicos verdosos.
• En las orejillas: blanco puro.
• En la cresta, cara y barbillas: rojo vivo.
• En los ojos: castaño rojizo.
• En el pico: negro o córneo.
• En las patas y dedos: negro o negro
pizarra.
• En los huevos de las gallinas: blanco.
Forma del gallo:
•Cabeza: moderadamente larga y ancha. Más bien gruesa.
•Pico: mediano y fuerte.
•Ojos: grandes, vivos.
•Cresta: de tamaño más que mediano. No grande.
Profundamente aserrada y con cinco o seis puntas. El
espolón debe seguir ligeramente la línea del cuello.
•Barbillas: largas, anchas, delgadas y redondeadas por
debajo.
•Orejillas: de tamaño moderado.
•Cuello: más bien largo. Graciosamente encorvado.
•Alas: largas y ceñidas al cuerpo.
•Dorso: largo, ancho y recto. Bastante inclinado desde los
hombros desde los hombros a la cola.
•Cuerpo: largo y profundo. Ancho en la espalda y algo más
estrecho en la silla.
•Plumón: corto y ceñido
•Pecho: ancho, profundo y bien redondeado. Llevado
erguido y hacia adelante.
•Cola: no muy grande y levantada. Hoces bien curvadas.
•Muslos: altos y robustos.
•Tarsos: más bien largos y gruesos. Limpios de plumas. Las
rodillas quedan completamente visibles por debajo de la
línea del cuerpo.
•Dedos: en número de cuatro. Rectos y finos.
•Porte: airoso y elegante, denotando vigor y acometividad.
